Cherry vàng Mỹ là loại cherry có mùa vụ thường ngắn từ cuối tháng 5 đến tháng 9. Cherry vàng cần năng lượng ánh sáng mặt trời khá dồi dào và cực nhạy cảm với gió, thay đổi nhiệt độ và mưa. Nên quốc gia này cũng là nơi sản xuất sản lượng lớn loại quả được coi là “khó tính” nhưng giá trị cao này. Những vùng trồng nhiều nhất loại quả này là Washington, Oregon, Idaho, Utah. Do có vỏ sáng màu, lại mỏng dễ bị hư khi thu hái nên quá trình thu hái hoàn toàn bằng tay thay vì dùng máy móc, và cách bảo quản người trồng phải cực kỳ thận trọng, nâng niu.